Kek teow goreng adalah salah satu makanan yang mudah dihidangkan. Resepi kuey teow goreng juga agak mudah dan boleh dijadikan pilihan masakan ketika malas makan di rumah. Kuey Teow versi goreng ini seperti mee goreng yang tidak dihidangkan dengan kuah. Walaupun versi goreng tanpa kuah, kuey teow jenis ini boleh dihidangkan dalam keadaan basah. Basah di sini bermakna kuey teow tidak dihidangkan terlalu kering sehingga masih terasa ada sedikit air di dalamnya. Bahan kuih teow goreng sangat mudah didapati. Kuey teow boleh dimasak menjadi hidangan berkhasiat apabila ditambah kepada hidangan protein dan sayur-sayuran dan sumber protein lain. Secara amnya, kuey teow dimakan sebagai ganti nasi. Ini kerana kuey teow diperbuat daripada tepung ini sebagai pengganti karbohidrat. Terdapat banyak variasi resepi kuey teow yang boleh dibuat dengan versi goreng. Resepi Kek Goreng Bebola DagingBahanCara MembuatTips Membuat Resepi Kek Goreng Bebola Daging Seperti yang telah disebutkan secara ringkas di atas, kuey teow goreng mempunyai banyak variasi. Variasi biasanya bergantung kepada jenis pengisian kuey teow. Di bawah ini adalah resepi kuey teow goreng basah dengan isi bebola daging. Bahan-bahan dan cara membuatnya boleh diperhatikan dan diamalkan di rumah Baca juga Resepi Kuey Teow Ladna Bahan Kuey teow sebanyak 500 gram atau mengikut bahagian sasaranTaugeh secukupnyaKobis yang telah dipotong menjadi jalur nipis mengikut citarasaJumlah minyak yang betul3 biji bawang merah, cincang atau cincangBawang putih 2 ptg dicincang atau dicincangCili diperlukan dan diambil sehingga 1 sudu besarHalia ditumbuk sedikit1 atau 2 biji telurBebola daging yang dihiris nipis, jumlahnya boleh disesuaikan mengikut citarasa1 biji cili merah besarSos tomato dan sos cili, 1 sudu besar setiap satuMinyak bijan dan sos ikan, 1 sudu teh setiap satuKicap manis dan masin, dos boleh adjust atau boleh guna 1 sudu besar sahajaGula garam jika perlu secukup rasaBawang goreng Baca juga Resepi Maggi Goreng Cara Membuat Setelah semua bahan yang diperlukan siap, barulah lakukan langkah pembuatan secara berurutan. Berikut adalah langkah-langkah membuat kuey teow goreng bakso Sediakan kuali yang telah diberi minyak atau sedikit marjerin dan bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris nipis tadi, dan masukkan halia yang telah ditumbuk pada masa yang sama. Tumis sehingga muncul bau yang kisar dimasukkan dan digaul bersama bawang agak masak, masukkan bebola daging yang telah dipotong menjadi jalur nipis dan gaul bersama sos tomato, sos cili, dan taugeh dan kobis yang telah telur segera kacau untuk sebati dengan rempah dan bebola kacau telur terlalu lama, kemudian masukkan kuey teow. Kacau hingga kuey teow sebati dengan rempah dan nak kek teow basah sikit boleh tambah air minyak bijan dan sos ikan. Pada masa yang sama taburkan sedikit kicap cili merah besar yang telah dipotong nipis, kemudian kacau sehingga kuey teow masak dan rempah meresap ke dalam kuey teow lupa rasa dulu, kalau rasa tak kena tambah gula atau garam secukup rasa mengikut kekurangan rasa kuey menghidang, taburkan bawang goreng supaya lebih sedap dan sedap. Baca juga Resepi Mee Bandung Muar Tips Membuat Kue teow goreng itu memang lebih sedap dimakan dengan tekstur yang sedikit basah. Resepi kek teow goreng di atas boleh menjadi pilihan percubaan pertama untuk dibuat di rumah. Secara keseluruhan, pembuatannya tidak rumit, malah kelihatan sangat mudah. Rempah-rempah yang diperlukan juga hampir semua biasa sehingga mudah untuk disediakan. Anda juga tidak memerlukan tenaga yang banyak untuk memasak kuey teow goreng ini. Untuk isi kuey teow pula, boleh tambah bahan lain contohnya masukkan tomato, sosej dan lain-lain. Kue teow goreng itu memang lebih sedap dimakan dengan tekstur yang sedikit basah. Resepi kek teow goreng di atas boleh menjadi pilihan percubaan pertama untuk dibuat di rumah. Secara keseluruhan, pembuatannya tidak rumit, malah kelihatan sangat mudah. Rempah-rempah yang diperlukan juga hampir semua biasa sehingga mudah untuk disediakan. Anda juga tidak memerlukan tenaga yang banyak untuk memasak kuey teow goreng ini. Untuk isi kuey teow pula, boleh tambah bahan lain contohnya masukkan tomato, sosej dan lain-lain.
CaraMembuat Resepi Kuey Teow Goreng Basah : 1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang telah dikisar sehingga naik bau. 2. Masukkan fishcake, udang dan ayam. Kacau rata. 3. Lepas itu masukkan sos tiram dan kicap dan kacau hingga rata. 4. Masukkan sawi dan kubis. Masak sehingga kubis dan sawi layu. 5. Perasakan dengan garam dan gula. 6. Setiap pagi mesti berfikir nak masa kapa untuk sarapan kan? Nak menu yang simple tapi mengenyangkan. Apa kata anda cuba resepi Kuey Teow Goreng ini. Mudah sahaja cara nak buat tapi sedap tau. Memang bertambah la jawapan nya hehe. Jom kita try. Terima kasih untuk SCha EllCha Lee perkongsian resipi Kuey Teow Goreng ini 🙂 Bahan-bahan 1 kg kuey teow 200 g dada ayam 200 g udang 200 g bebola ikan 5 biji telur Sayur taugeh secukupnya Daun kucai secukupnya 3 sudu besar sos tiram 3 sudu besar sos tomato 3 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos ikan 1/2 cawan kicap lemak manis 1 1/2 sudu stock cili kisar Garam secukupnya Minyak untuk menumis Cara membuat Mula-mula, campurkan sos tiram, sos tomato, sos cili, sos ikan dan kicap dalam 1 bekas dan kacau rata. Dalam satu bekas stock cili kisar, dalam tu ada cili kering, bawang merah, bawang putih dan halia. Senang setiap kali nak digunakan. Kemudian, cuci bersih Kuey teow dan tos kan. Gaul rata kuey teow dengan sedikit kicap. Potong dada ayam ikut suka dan cuci bersih dada ayam, udang dan bebola ikan. Cuci bersih semua sayur dan tos kan. Seterusnya, panaskan minyak, Tumis stock cili hingga pecah minyak. Masukkan ayam, gaul rata. Masukkan bebola ikan dan gaul rata. Masukkan udang. Gaul telur dan kacau-kacau. Apabila sudah mendidih, masukkan kicap dan sos-sos tadi, perasakan dengan sedikit garam dan gaul rata serta tunggu mendidih sekali lagi, Akhir sekali, masukkan kuey teow dan gaul rata. Masukkan taugeh dan daun kucai. Gaul-gaul sekejap. Boleh dihidangkan. Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉 Kredit resipi dan gambar SCha EllCha LeeFacebook Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – By signing up, you agree to our Terms of Use and acknowledge the data practices in our Privacy Policy. You may unsubscribe at any time. g1K7.